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Et si on parlait de pigeon

Hier matin, j'avais un RDV sur Marseille, avenue du Prado (le Prado à Marseille c'est comme les Champs à Paris, la plus grande artère :-)).
J'arrive un quart d'heure en avance et je décide de patienter au soleil sur un banc public, à l'angle des allées Turca Mery. Je cherche une place, je repère un banc avec deux petits vieux, je mapproche et je m'assois. Lunettes de soleil sur les yeux, j'écoute discrêtement la conversation (j'ai mis en gras  les mots sur lesquels il faut mettre l'intonation) :

- té regarde, encore un hé !moi je te dis que maintenant quand j'en vois un, je fais un détour
- un détour ? mais ça va pas ou quoi ? Y en a toujours eu, et maintenant parce qu'on fait qu'en parler à la télé, tu fais un détour ?
- ben ouais, qu'est-ce-que tu veux, ils ont fini par me faire peur et puis un détour c'est pas grand chose ...
- ça fait combien de temps qu'on est à Marseille tous les deux ? 50 ans au moins et tu sais combien j'en ai vu depuis tous ce temps ? des milliers, des milliers j'en ai vu ! Je te le dis moi. Alors c'est pas un de plus ou un de moins qui va changer quelque chose. Et puis avant que je fasse un détour ... t'arrivera rien !
- t'as peut-être raison finalement, si ça se trouve je m'inquiète pour rien ...
- mais biensûr que tu t'inquiétes pour rien ! je te le répète, des milliers j'en ai vu !
- et le poulet tu le manges ?
- ma foi ... j'en ai toujours mangé, je le mange encore. Et puis tu sais les pigeons à Marseille c'est pas ce qui manque, alors mort ou vivant, je vais pas changer ma route pour ça ! Déjà que j'ai du mal à marcher ...

Nouveaux bureaux

Nouveau job, nouveaux bureaux.

Quand on démarre une nouvelle activité, une des choses les plus compliquées est de trouver un local adapté. Nous avons la chance d'être accueillis par un groupe bien plus grand que nous qui pourra à la fois nous apporter sa notoriété et également nous prêter 60 m2 de bureau... pas négligeable.
Hier c'était la première visite, un petit résumé s'impose :

Arrivé sur le parking, portail électrique, faut sonner pour entrer, se garer, aller à l'accueil. Carte d'identité obligatoire (ça fait ... sérieux !), récupération de badges visiteurs. Attente de notre hôte au petit salon... Il arrive, on badge une fois : porte en verre qui s'ouvre, 10 mètres plus loin faut encore badger : nouvelle porte, en bois cette fois, un grand couloir lumineux, plusieurs salles de réunion, le bout du couloir, nos bureaux. Une porte (on badge pas faut une clé :-)), à l'intérieur un "plateau" de 60 m2 avec une petite partie fermée. 6 postes de travail, 2 armoires à clés, carrés de moquette au sol et peinture blanche fraîche [post-it perso : penser à travailler la déco].
Parfait.
Reste à aménager.

Quand y a pluie c'est ciné

Journée pluivieuse pour ce dimanche.
J'avais prévu une petite ballade en VTT (une des deux ou trois annuelles, faut pas pousser non plus) histoire de profiter du soleil ainsi que de l'arrivée des beaux jours, eh bien que néni ! La pluie fut au RDV toute la journée, on se serait cru en Bretagne, un comble pour un sudiste !
Alors j'ai suivi le vieux dicton : quand y a pluie c'est ciné.

Bon en l'occurrence j'aurais mieux fais de m'abstenir, pas terrible le film ... Avec Steve Martin au générique j'aurais dû me méfier, il a drôlement vieillit depuis le mythique  "y a t il un pilote dans l'avion". La panthère a vu rouge.

Vendredi c'est spaghetti !

Ouf fin de semaine, depuis quelques temps je ne fais plus de différence entre la fin, le début ou le milieu. J'ai l'impression que c'est semaine continue, un omnibus sans arrêt jusqu'au terminus. Le problème c'est que je ne sais même pas si il y a un terminus ...

Alors aujourd'hui basta, vendredi c'est spaghetti :

Ingrédients

• 320 g de spaghetti
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 oignons
• 150 g de beefsteack de boeuf haché
• 5 belles tomates bien mûres
• Un brin de thym
• 2 feuilles de laurier
• 2 gousses d'ail
• parmesan selon votre goût

Préparation

Dans une sauteuse, faîtes revenir les oignons.
Lorsqu'ils sont fondants, ajoutez le beesteack haché.
Faîtes saisir la viande puis maniez-là avec une cuillère en bois pour la détacher en petits morceaux.
Salez en poivrez.
Auparavant, vous aurez mondé les tomates : plongez-les 30 s chacune dans de l'eau bouillante afin d'en oter la peau. Puis coupez-les en quartier.
Ajoutez dans la sauteuse les tomates coupées en petits dès.
Remuez avec la viande et les oignons.
Ajoutez le brin de thym et les feuilles de laurier et laissez mijoter à feu doux au moins 40 mn pour que la sauce tomate se forme et que l'eau s'évapore.
Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
Faîtes cuire les spaghetti al dente.
Servez-les avec la sauce bolognaise et du parmesan râpé.

L'eau ça mouille

Il y a deux jours je commençais à vous faire part de ma nouvelle aventure, aujourd'hui l'épisode II.
Alors par où commencer ? Par septembre.

Alors en septembre je suis allé passé une semaine à New York, Manhattan. Une ville superbe, une ambiance extra, la semaine a été formidable, rien à voir avec le sujet mais un voyage d'enfer.
Sinon en rentrant, j'ai débarqué dans le bureau de mon boss et je lui ai dis que je me portais volontaire sur le plan de restructuration et que je voulais créer une startup. Je lui ai tout déballé d'un coup, le dialogue qui s'en est suivi était surréaliste :

- mon boss : Ok j'ai pigé, tu veux combien ?
- moi : t'y es pas, je viens juste te prévenir que je vais partir
- mon boss : allez me la fais pas, tu veux combien ?
- moi : je te dis que je veux rien, tu mettrais 20% que je partirais quand même
- mon boss : mais t'es malade ? t'es un putain de malade ! avec le job que t'as tu veux tout foutre en l'air ?
- moi : au contraire je veux rien foutre en l'air, je veux juste construire autre chose
- mon boss : t'es vraiment fou, taré, tu le sais ça ?  mais si ta décision est prise "respect" (il aimait bien se la jouer mon boss), vas y fonce

Depuis, je suis à fond : recherche de financement, rédaction de business plan, compte de résultat prévisionnel, besoin en fond de roulement et tout un tas de truc dont je connais nib. J'ai voulu me jeter à l'eau eh bien l'eau ça mouille !

Se jeter à l'eau

Il y a 6 mois environ j'ai pris la décision de quitter un job bien payé et intéressant. Dans une grosse boîte où une "jeune cadre dynamique" (passé 35 ans on est toujours un "jeune cadre dynamique" ???) a tout l'avenir devant lui. J'étais marketeur (ça c'est juste pour me la jouer un peu) avec un budget conséquent (ça c'est pour me la jouer à fond) et je pouvais raisonnablement viser un poste plus important. Et cerise sur le gateau (enfin pour un sudiste comme moi), je  bossais dans la région du soleil que j'affectionne tout particulièrement.

Et malgré ça j'ai démissioné (enfin je me suis porté volontaire sur un plan de restructuration, pas fou non plus le gars :-)).  J'aurais pas des tendances un peu masochiste moi ?? A savoir ... toujours est-il que depuis j'ai démarré une nouvelle aventure, un truc dont je rêvais depuis des années et qui aujourd'hui est devenu réalité. Des fois il faut savoir se lancer, j'ai écouté mon coeur plus que la raison mais qui ne tente rien n'a rien ! Pour l'instant ça démarre plutôt bien, espérons que ça dure !

Le retour

Aprés une première tentative avec le blog (vite avortée ... la faute a trop de boulot, pas assez de temps et blablabla et blablabla), je suis de retour !

Une poignée de notes en quasiment 6 mois, je reconnais que la première fois j'ai fais fort, trés fort.
Du coup, le challenge est compliqué, la barre est haute mais je suis bien entrainé. 

De toute façon je promets rien, je vais juste essayer. Et puis le boss c'est moi non ?

See you.